Kennt ihr das? Es ist Wochenende und ihr möchtet ein leckeres Stück Kuchen genießen. Meist gehe ich dann schnell zum Bäcker und hole mir eine Kleinigkeit. Aber das muss nicht sein, denn Kuchen selbst zu backen ist nicht schwer. Weil wir am Wochenende Besuch zum Kaffee trinken erwarten, habe ich beschlossen einen Kuchen zu backen. Und damit nichts schief geht, habe ich mich für einen klassischen Rührkuchen entschieden – einen saftigen Rotweinkuchen mit Schokoladenglasur. Der Kuchen ist super schnell zubereitet und man muss auch kein Profi-Bäcker sein, damit einen dieser Kuchen gelingt.
Heute möchte ich euch ein leckeres und schnelles Snack-Rezept vorstellen: meine Tomate-Mozzarella Waffeln. Die Waffeln backen sich fast von selbst und sind mein Favorit, wenn sich kurzfristig Besuch ankündigt. Die Tomate-Mozzarella Waffeln kann man heiß und kalt genießen und sind eine leckere Alternative für Zwischendurch. Ob Picknick, Party oder als Snack für Unterwegs, die Tomate-Mozzarella Waffeln sind bei mir immer gut angekommen.
Wie immer am Sonntag gibt es den Sonntagsbrunch vom KLEIDERMÄDCHEN. Ein Sammelsurium aus Erlebten der vergangenen Woche, das ich gerne mit euch teilen möchte. Mit welchem Song ich meine Woche Vertont habe und noch viel mehr erfahrt ihr in meinem persönlichen Wochenrückblick.
Gesunde Snacks, dafür bin ich immer zu haben, deshalb zeige ich euch heute, wie ihr Bananen Chips einfach selber macht. Das Rezept ist super einfach und sehr lecker. Und da heute Abend Germany Next Topmodels 2015 beginnt, dachte ich mir, das Bananen Chips genau das Richtige sind für den Auftakt mit Heidi und Co sind. Aber auch selbstgemachtes Popcorn von süß bis herzhaft, snacke ist sehr gerne nebenbei! Doch jetzt, wünsche ich euch viel Spaß beim Nachmachen und Snacken!
Das Wochenende möchte ich genießen, die Seele baumeln lassen und einfach mal nichts tun. Deshalb wird heute Abend kurzerhand unser Wohnzimmer zum Kinosaal umgestaltet. Das Sofa wird zur Liegewiese und die DVD’s sind auch schon eingetroffen. Ich liebe Horrorfilme, denn ich grusele mich für mein Leben gerne, auch wenn ich dabei 50 % des Films unter der Decke verbringe. Was an einem Filmeabend bei uns nicht fehlen darf ist selbst gemachtes Popcorn. Sogar Lillie frisst es richtig gerne, natürlich naturell ohne Salz und Zucker. Das Gute an Popcorn, der kleine Snack ist super schnell zubereitet und kann in vielen Variationen genossen werden. Ob salzig oder süß, für jedes Leckermäulchen ist was dabei. Meine Popcorn Favoriten zeige ich euch jetzt.
„36 Grad und es wird noch heißer...“ Mein selbstgemachtes Eis am Stiel sorgte neben dem Baggersee-Besuch für Abkühlung. Ich bin ganz vernarrt in die fruchtigen Erfrischungen, wie ich euch bereits im Sonntagsbrunch erzählt habe. Ich bin immer auf der Suche nach neuen Rezepten und dabei auf das fruchtige Melonen Eis gestoßen. Eine super leckere Erfrischung, die ich in wenigen Minuten zubereitet habe. Die Formen habe ich übrigens bei IKEA gefunden ;) Doch jetzt zum erfrischenden Rezept.