Ostern steht vor der Tür. Für alle die noch nicht so recht wissen, was sie zu Ostern auf den Tisch zaubern möchten, habe ich ein etwas anderes Ostergericht. Ein vegetarisches Gericht mit Knoblauchbrot und gebackenem Spinat-Curry. Wie ihr wisst, liebe ich Speisen, die nicht schwer im Magen liegen und die ich auch zwischendurch genießen kann. Das Knoblauchbrot ist da eine super Alternative. Es ist die perfekte Basis zum Snacken und schmeckt auch noch 2 Tage später ofenfrisch. Ergänzt wird das Ganze mit einer Extraportion Vitamine. Diese decke ich mit dem Spinat-Curry locker ab. Das Curry ist supersaftig und zergeht förmlich auf der Zunge. Wie ihr das gebackene Spinat-Curry mit Knoblauchbrot zubereitet, zeige ich euch jetzt:
