Protein Balls sind die gesunden kleinen Snacks für zwischendurch, sind perfekt für den schnellen Hunger und spenden jede Menge Energie. Die kleinen Bliss Balls, wie sie auch genannt werden, schätze ich vor allem dann, wenn ich unterwegs bin. Aber auch vor einer Sporteinheit wirken sie wahre Wunder und geben dir eine Portion extra Power. Meine aktuellen Stars sind dabei, die kleinen Wunderwaffen mit Ashwagandha und Maca Pulver. Was die beiden Superfood Pulver so besonders macht und warum du sie unbedingt probieren musst, verrate ich dir jetzt auf meinem Foodblog. Außerdem zeige ich dir auch, wie schnell du die Protein Balls mit Ashwagandha und Maca zubereiten kannst.
Was ist Ashwagandaha und wofür ist es gut?
Ashwangandha ist eine kleine Strauchpflanze mit roten Beeren, die vorwiegend im asiatischen Raum zu finden ist. Die Pflanze wirkt sich positiv auf das Schlafverhalten aus, weshalb sie hierzulande auch Schlafbeere genannt wird. Die wichtigsten Inhaltsstoffe der Pflanze sind, Alkaloide, Wihanolide, Choline, Fettsäuren und Aminosäuren. Wie bereits erwähnt, wirkt sich die Pflanze positiv auf das Schlafverhalten aus, aber darüber hinaus kann sie noch mehr.
Sie wird auch bei Verdauungsproblemen, Muskelbeschwerden, Zuckungen oder emotionalen Verstimmungen eingesetzt. Ich finde vor allem ihre positive Wirkung auf den Schlaf sehr interessant, der letztendlich dafür sorgt, dass man leistungsfähiger in den Tag startet. Denn wer ausgeschlafen ist, kann sich besser konzentrieren.
Was ist Maca Pulver und wofür ist es gut?
Eine zweite kleine Wunderwaffe ist Maca. Die Pflanze ist in den Anden Perus beheimatet und eine knollenförmige Wurzel. Sie verfügt über zahlreiche Nähr- und Vitalstoffe. Die getrockneten Wurzeln enthalten jede Menge Proteine, Animosäuren, Aminosäuren und Omega-3-Fettsäuren. Außerdem ist in Maca jede Menge Kalzium, Zink, Jode, Eisen, Kupfer und Magan zu finden. Aber nicht nur das, auch die Vitamine B2, B5, C und Niacin lassen Maca zum Power-Allrounder werden. Maca ist vor allem für Sportler ein guter Vital- und Nährstofflieferant, der Kraft und Ausdauer erhöht.
Salted Caramel Almond Protein Balls mit Ashwagandha und Maca Pulver | vegan und glutenfrei
Rezept für 15 Stück Protein Balls.
- 250g Datteln
- 50g Haferflocken
- 50g Mandeln
- 20g Hanfsamen
- eine Prise Salz
- 1 Messerspitze Vanilleextrakt oder 1/2 Vanilleschote
- je 1 TL Maca und Ashwagandha Pulver
So bereitest du dir Protein Balls mit Maca und Ashwangandha Pulver zu
- Nimm einen Mixer deiner Wahl und gib alle Zutaten hinein. Das Einzige, was du dabei beachten musst, dass dein Mixer leistungsfähig genug ist.
- Gemixt wird solange, bis eine homogene klebrige Masse entsteht.
- Im Anschluss forme kleine Bällchen und gebe diese in den Gefrierschrank. Ich liebe es, die kleinen Bliss Balls gekühlt zu genießen. Du kannst sie aber ebenso sofort essen oder im Kühlschrank aufbewahren, je nachdem wie du sie am liebsten magst.
Was ist noch in den Protein Balls enthalten?
Haferflocken
Hafer ist die gesündere Getreidesorte und stellt Weizen in den Schatten. Haferflocken machen lange satt und spenden jede Menge Energie. Sie sind reich an Proteinen und Mineralstoffen, die wichtig für den Muskelaufbau sind. Darüber hinaus sorgen Haferflocken auch für einen gesunden Teint und glänzende Haare.
Datteln
Sind ein natürliches Süßungsmittel, auf das ich seit Jahren setze. Durch ihre Süße sind sie der perfekte Energielieferant. Sie sind voll mit Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen und Antioxidantien. Natürlich haben Datteln einen hohen Anteil an Zucker, der aus Glukose und Fruktose besteht. Dieser ist aber gesund und macht nicht dick.
Mandeln
Mandeln sind hierzulande jedem ein Begriff. Sie sind reich an Eiweiß. Nähr- und Vitalstoffen. Sie enthalten jede Menge ungesättigte Fettsäuren, Mineralstoffe wie Magnesium, Kalium und Kupfer. Aber auch Vitamin B und E sind in Mandeln zu finden.
Sie machen dich leistungsfähiger, fit und stärkt die Nerven.
Hanfsamen
Auch die Hanfsamen haben wertvolle Inhaltsstoffe zu bieten. Sie sind reich an Vitaminen (B1, B2, Vitamin E), Proteinen, Aminosäuren, Kalzium, Magnesium, Eisen, Kalium, Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren. Zudem haben die kleinen Samen auch jede Menge mehrfach ungesättigte Fettsäuren zu bieten ebenso wie Ballaststoffe. Die Einnahme von Hanfsamen wirkt sich positiv auf das Immunsystem und lindert sogar das prämenstruelles Syndrom (PMS).
Hast du Protein Balls schon einmal selbst gemacht und welche Sorte favorisierst du? Lass es mich gerne in den Kommentaren wissen! Ich freue mich auf deine Meinung!
Die klingen auf jeden Fall lecker!
Liebe Grüße!
Das freut mich!
Hm, das sieht so lecker aus, das Rezept wird probiert.
LG,
Tina
Ich liebe Protein Balls – dein Rezept wird ausprobiert.
Sarah
Das freut mich.
Genau das was ich für eine Sporteinheit brauchte, die werde ich ausprobiert.
LG Cindy
Genieße sie!
die klingen megaaaa gut! muss ich unbedingt testen, danke fürs teilen 🙂 xx
http://www.melinadulce.com
Das freut mich!
Das hört sich ja lecker an, vielen Dank für das schöne Rezept!
Liebe Grüße
Jimena von littlethingcalledlove.de
Immer gerne, viel Spaß beim Testen.
Schaut sehr gut aus, wird auf jeden Fall ausprobiert!
Liebe Grüße
Barbara
Das freut mich, gutes Gelingen.