Recipe: Erdbeer Bananen Matcha Tee Smoothie

Wie ihr vielleicht wisst, trinke ich gerne und oft Tee. Eine Tasse am Tag ist bei mir Pflicht! Meine liebsten Teesorten habe ich euch hier auf dem Blog bereits vorgestellt und diese habe jetzt Zuwachs bekommen. Ich habe mir Matcha-Tee bestellt und bin gespannt, ob der Tee wirklich so eine gute Alternative zum herkömmlichen Kaffee ist. Koffein besitzt der grüne Tee nämlich reichlich und ist auch noch sehr gesund. Angereichert mit Vitaminen, Antioxidantien, Aminosäuren und Mineralien wirkt Matcha-Tee belebend und sorgt für Wohlbefinden.

Kaum war der Tee angekommen, hatte ich die erste Tasse auch schon in der Hand. Der giftgrüne Matcha schmeckt angenehm nussig-mild und im Nachgeschmack leicht bitter. Mir schmeckt er sehr gut und ich habe mich auch nicht so müde gefühlt wie nach einer Tasse Kaffee. Heute Morgen entschied ich mich kurzerhand ein Matcha-Smoothie Rezept auszuprobieren, denn Matcha schmeckt auch mit Milch und Früchten sehr gut. Natürlich habe ich das für euch festgehalten und hier ist das Resultat:

Was ihr benötigt für den Erdbeer Bananen Matcha Tee Smoothie

Zutaten für 1 Person:

• 1 reife Banane
• 4 Erdbeeren
• ½ TL Matcha Tee Pulver
• 200 ml Milch
• nach Bedarf 1 TL Honig

Banane schälen und vierteln. Erdbeeren putzen und in Stücke schneiden. Beides in einem Mixer geben und kurz pürieren. Milch zugeben und ebenfalls kurz pürieren. Zuletzt das Matcha Pulver und gegebenenfalls Honig zugeben. Solange pürieren bis alle Zutaten miteinander vermischt sind und fertig.

Zusätzlich könnt ihr den Smoothie noch mit einer Frucht eurer Wahl garnieren. Ich habe mich für eine Erdbeere entschieden, die schmeckt mir am besten 😉 .

Habt ihr Matcha-Tee schon ausprobiert? Und welche Rezepte empfehlt ihr?