Meine Eis-Kreation mit Mövenpick: Cashew Vanilla Eis mit Joghurt-Dip und Früchten

[Anzeige] An heißen Sommertagen gehört ein leckeres Eis einfach dazu. Eine Lieblingssorte habe ich nicht, ich probiere mich gerne durch die Eisvielfalt hindurch und liebe die Abwechslung dabei. Umso mehr habe ich mich gefreut, als ich von Mövenpick zum #Tischleinswagdich Workshop nach Berlin eingeladen wurde, um das komplette Produktsortiment kennenzulernen. Neben ausgefallenen Eissorten durfte ich mich auch an meiner ganz eigenen Eiskreation probieren. Diese möchte ich heute via Sommer-Eis-Rezept hier auf dem Foodblog mit euch teilen möchte.

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Meine Eiskreation mit Cashew Vanilla von Mövenpick

Neben den ausgefallenen Eiskreationen, die während des Mövenpick Events serviert wurden, durfte ich auch noch meine ganz eigene Eiskreation in Szene setzten –  natürlich mit meiner Lieblingseissorte. Ich habe mich nach ausgiebiger Probierrunde, für die Geschmacksrichtung Cashew Vanilla entschieden – übrigens, eine der Eissorten, die diese Saison ganz neu im Mövenpick Eisregal eingezogen ist.

Zutaten für das Chashew Vanilla Eis mit Aprikosen und Preiselbeeren

• eine Handvoll Preiselbeeren
• zwei Aprikosen
• Joghurt oder Joghurtalternative (wie Kokos-, Mandel- oder Sojajoghurt)
• Honig oder Agavendicksaft
• Cashew Vanilla Eis von Mövenpick
• karamellisierte Mandelblättchen

Zubereitung des Cashew Vanilla Eises mit Aprikosen und Preiselbeeren

1. Nehmt euch einen Servierteller sowie Teller und eine Schüssel zur Hand, um das Eis kreativ anzurichten.
2. Joghurt mit Honig in einer Schüssel mischen. Je nach Geschmack könnt ihr die Süße nach euren Belieben anpassen.
3. Aprikosen waschen und in kleine Würfel schneiden. Preiselbeeren wachsen. Beides zusammen mit den Mandelblättchen und Joghurt auf dem Servierteller anrichten.
4. Zuletzt das Cashew Vanilla Eis auf den Teller zugeben und sofort servieren.

Viel Spaß beim Anrichten und Genießen!

Wie gefällt euch meine Eis-Kreation mit der Mövenpick Sorte Cashew Vanilla? Auf welche Eissorte könnt ihr im Sommer nicht verzichten? Lasst es mich gerne in den Kommentaren wissen! Ich freue mich auf euer Feedback!

Mövenpick Eis – was zählt sind die Momente

Eisgenuss verbindet – das ist es, was Mövenpick auf dem #Tischleinswagdich Event vermittelt hat. Neben den Standardsorten wie Schokolade, Mango und Erdbeere sind auch ausgefallene Eiskreationen ganz neu in das Sortiment eingezogen. Seit diesem Sommer dürfen wir die Sorten wir Cashew Vanilla, Cookies Cream und Salted Caramel im Eisregal willkommen heißen – die ganz nebenbei einfach unwiderstehlich lecker sind! Überzeugt euch selbst!

Welches ist eure liebste Eissorte von Mövenpick?

#Tischleinswagdich – Das Auge isst mit

#Tischleinswagdich war das Motto unter dem das Mövenpick-Event im The Cook Connection in Berlin stand. Neben unseren Eiskreationen kam auch ganz Ausgefallenes auf dem Tisch. Neben geräuchert Eiskreationen, erwartete mich auch eine Gazpacho mit Tomate und Paprika Kreation mit Eis. Vor allem letztere war ein wahrer Gaumenschmaus, den ich mir vor diesem Event, wohl nie in dieser Form zubereitet hätte. Doch ich kann euch eins sagen, diese Kombination ist super lecker, auch wenn sie etwas gewöhnungsbedürftig klingt und wohl erst einmal einen schiefen Blick erntet, bevor probiert wird.