Jessika Weisse Weihnachten steht vor der Tür. Und ich habe eine kleine Weihnachtsüberraschung für euch! Dieses Jahr habe ich mich mit 6 Bloggerinnen zusammengetan und die Weihnachtsblogger-Aktion #7forXMAS ins Leben gerufen. 4 Wochen lang, werden wir euch 7 Tage die Woche, über 4 Themen rund um Weihnachten berichten. Diese Woche starten wir mit dem Thema „weihnachtliche Rezepte“. Den Auftakt machte gestern die Diana von Lavie Deboite mit ihren leckeren Bratäpfeln im Nussmantel. Heute bin ich an der Reihe und serviere zu den leckeren Bratäpfeln den passenden Chai-Punsch. Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim nachmachen und genießen!
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Zutaten für den Chai Punsch für 2 Personen:
- 15 g frischer Ingwer
- 2 EL Kardamom
- 1 Zimtstange
- 4 Nelken
- 1 getrocknete Chilischote
- 750 ml Wasser
- 250 ml Milch
- 3 Teebeutel schwarzer Tee
- 6 EL brauner Zucker
- 100 ml Rum
- 0,5 TL gemahlener Zimt
- 0,5 TL Muskat
Zubereitung
Schält den Ingwer und schneidet ihn in Scheiben. Zerkleinert die Zimtstange grob. Nehmt einen Topf und gebt Ingwer, Zimtstange, Kardamom, Nelken, und Chilischote hinein. Röstet die Gewürze 5 Minuten lang an. Gebt 750 ml Wasser in den Topf und lasst es 10 Minuten bei mittlerer Hitze aufkochen. Den Herd ausschalten. Gebt die Teebeutel und Zucker in den Topf und lasst alles 5 – 10 Minuten ziehen. Nehmt einen zweiten Topf und ein Sieb. Gießt den Chai Tee durch das Sieb und rührt anschließend den Rum unter. Schaltet den Herd nochmals an und lasst den Punsch aufkochen. Und fertig! Den Chai-Punsch auf Tassen verteilen und mit Zimt sowie Muskat bestreuen.
Optional: Bevor ich den Chai Punsch in die Tassen gebe, schäume ich zusätzlich etwas Milch auf und verteile diese auf die Tassen. So bekommt der Punsch eine schöne Milchschaum-Haube – das Auge genießt schließlich immer mit.
P.S. Ihr wollt wissen wer morgen an der Reihe ist? Ich verrate es euch. Die liebe Frauke von ekulele. Seid gespannt was sie euch in der weihnachtlichen Rezepte-Woche serviert.
Weitere leckere Weihnachtsrezepte findet ihr bei den anderen 6 Mädels von 7forXmas. Schaut umbedingt vorbei!
Montag: Diana von Lavie Deboite (Instagram)
Dienstag: Jessy von Kleidermädchen (Instagram)
Mittwoch: Frauke von ekulele (Instagram)
Donnerstag: Sarah von Just-like-me (Instagram)
Freitag: Vanessa von Vaneshion (Instagram)
Samstag: Andrea von Andysparkles (Instagram)
Sonntag: Hai-Yen von Giselaisback (Instagram)
DIY Adventskranz - Nordic Advent Wreath
Das klingt aber wirklich super lecker, vor allem jetzt wo ich gerade auf den Geschmack von Chai Latte gekommen bin :))
Vielen Dank 😉 Ich hoffe du probierst es aus!
Muss ich definitv mal nachmachen 🙂
Liebste Grüße
Jana
http://www.bezauberndenana.de
Yummyyy sieht super lecker aus!!
Vielen Dank 😉
Love your style!
BABYWHATSUP.COM
Thank you!
Das klingt echt super köstlich, nix geht über ein heißes Getränk zur Weihnachtszeit!
LG Hazel
http://thetasteofhazel.com
Mmmhh, das sieht unglaublich gut aus !
Chai Punsch – Auf sowas muss man erstmal kommen. 😀
Liebste Grüße
Laura
http://www.fairy-fashion.de
Vielen Dank liebe Laura!
oh das hört sich so toll an!!!
ich wünsche dir eine wunderschöne, restliche Woche!
<3, Kathrin
http://www.getcarriedaway.net/
Das wünsch ich dir auch!
Hmmm, das sieht aber lecker aus! Muss ich unbedingt mal nachmachen. Hatte mir für’s Wochenende sowieso schon Plätzchen backen vorgenommen, da passt der Chai Punsch ja allerbestens 🙂 Und eine wirklich tolle Idee von Euch!
Liebste Grüße,
Sara von missesviolet
Vielen Dank meine Liebe, ich freu mich das die Aktion dir gefällt!
Liebe Grüße
Yummmyyy das muss ich unbedingt nachmachen!!
Das klingt ja mal super und die Fotos sind auch sehr schön geworden 🙂
P.S.: Wie findest du Girlboss, lohnt es sich zu kaufen? 😉
xx
Vielen Dank liebe Carmen. Girlboss find ich bis jetzt ganz gut, bin aber erst auf Seite 8. Lässt sich super lesen und ist lustig geschrieben!
Oh, ganz tolles Rezept 🙂 Ich liebe Chai!
Vielen Dank 😉
Das sieht richtig lecker aus! Ich freu mich schon auf den 1. Advent, da werde ich den gleich ausprobieren 🙂 Meine Ma freut sich bestimmt^^
Liebst
Christin
von Glasschuh.com
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Oh wie schön, ich hoffe er schmeckt dir!
Liebe Grüße
*.*
good post!
Passa a trovarmi … un nuovo post sul mio blog 😉
http://fabianadilauro.blogspot.it/2014/11/oggi-vi-parlo-di-wolford.html
Thank you!
Delicious!!!!
Kisses, love Paola.
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Vielen Dank!
Happy weekend!
BABYWHATSUP.COM
Thank you!