Jessika Weisse „36 Grad und es wird noch heißer…“ Mein selbstgemachtes Eis am Stiel sorgte neben dem Baggersee-Besuch für Abkühlung. Ich bin ganz vernarrt in die fruchtigen Erfrischungen, wie ich euch bereits im Sonntagsbrunch erzählt habe. Ich bin immer auf der Suche nach neuen Rezepten und dabei auf das fruchtige Melonen Eis gestoßen. Eine super leckere Erfrischung, die ich in wenigen Minuten zubereitet habe. Die Formen habe ich übrigens bei IKEA gefunden 😉 Doch jetzt zum erfrischenden Rezept.
Was ihr benötigt für 10 Portionen
300 g Wassermelonen Fruchtfleisch
1 Orange oder 100 ml Orangensaft
100 ml Maracuja-Saft, Aperol oder Campari
2 EL Agavendicksaft nach belieben
Zubereitung fruchtiges Melonen Eis
Schneidet die Melone in Stücke und püriert sie mit den Saft der Orange. Den Maracuja-Saft und den Agavensaft zugeben und einrühren. Alles nochmals mit dem Pürierstab vermengen. Füllt die Masse in die Eis am Stiel Formen und stellt sie für mindestens 3 Stunden in das Tiefkühlfach. Anschließend herausnehmen und genießen. Ich wünsche euch einen guten Appetit!
Tipp: Anstatt von Maracuja-Saft könnt ihr auch Aperol oder Campari verwenden, aber auch als Cocktail bietet sich das Eis super an. Eis am Stiel einfach in ein Cocktail-Glas kopfüber stellen und mit Sekt oder Prosecco aufgießen. Super lecker und erfrischend, genau Richtig für heiße Sommernächte!
Recipe: Erdbeer Bananen Matcha Tee Smoothie
So ein Rezept habe ich vor kurzem auch gefunden und will es unbedingt mal probieren! Deine Bilder sind richtig schön sommerlich geworden 🙂
xx
Hey Carmen! Probier es umbedingt mal aus, geht echt super schnell. Ich freu mich das dir die Bilder so gut gefallen 😉
Sieht super lecker aus! Perfekt für die heißen Tage! Ich werde die Tage mal Erdbeereis ausprobieren :)!
Liebste Grüße xx
Hey Yvonne! Auf Erdbeereis hätte ich auch voll Lust. Freu mich schon auf einen Bericht bei dir!
Hmm ich liebe Meloneneis!
looks soooo tasty! I like your blog!
xx
Hey Dana! Thank you so much!
Sieht richtig gut aus! 🙂 Ich würde glaube ich maracuja eis machen, ich liebe diesen Geschmack einfach! :3
wie toll,
danke für diesen tollen eintrag und diy projekt oder besser in dem Fall Rezept 🙂
ich habe schon so lange nach einer Anleitung für Wassermelonen eis gesucht
muss es morgen auf jedenfall ausprobieren <3
Wunderschöner Blog, mach weiter so.
Hoffe du schaust bei mir auch mal vorbei
Deine Amely Rose von:
http://thebizarrebirdcage.blogspot.de/
Hey Amely Rose! Vielen Dank!
Wahnsinnig gute Idee – ich liebe Melone und ich friere eh alles ein, was Wassereis werden kann 😉
Hast du eventuell Lust deinen liebsten Festival Look zu zeigen? Alle Info´s findest du hier: look of the month
Liebst,
Vreeni
Hey Vreeni! Vielen Dank 😉
Dieses Rezept ist sehr lecker, vor allem mit Kampari! 🙂 Ich kann es ebenfalls empfehlen, andere Früchte zu testen, gerade mit Erdberren schmecken solche Variationen sehr gern. Zusätzlich kann man auch mit Pfefferminz arbeiten, obwohl es guter Pfefferminz sein sollte. Der vom Türken zb ist zu empfehlen. Guten Appetit!